À¯ÇѾçÇà(´ëÇ¥ÀÌ»ç ÀÌÁ¤Èñ)ÀÇ °Ç°½ÄÇ° ºê·£µå ´º¿À¸®ÁøÀÌ Ãµ¿¬ ºñŸ¹ÎC, ¹ÐÅ©¾¾½½, ½ºÅæÇã´Ï ¸Ó½ºÄÚ¹Ùµµ ÄÉÀÎ ½´°¡ µî ½ÅÁ¦Ç°À» ÀÕ´Þ¾Æ Ãâ½ÃÇÏ¸ç ½ÃÀå°ø·«¿¡ ¹ÚÂ÷¸¦ °¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
Áö³´Þ ºê·£µå ·±Äª°ú ÇÔ²² È«»ï, ³ì¿ë, ·çÅ×ÀÎ, ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º, ¼Ò±Ý µîÀ» ¼±º¸Àε¥ À̾î ÇÑ´Þ ¸¸¿¡ °Ç°±â´É½ÄÇ°°ú °Ç°½ÄÇ°À» ¾Æ¿ì¸£´Â ¶óÀξ÷ È®Ãæ¿¡ ³ª¼± °Í.
¸ÕÀú ‘´º¿À¸®Áø ºñŸ¹ÎC(60Á¤)’´Â ºê¶óÁú ¾Æ¸¶Á¸ ¿øÁÖ¹ÎÀÌ Á÷Á¢ ĵ ¾ß»ý ±î¹«±î¹«¿Í ºê¶óÁú ÆäÆ®·Î¸®³ª¿¡¼ ºñŸ¹Î ¿ø·á¿¡ ¸Â°Ô ±æ·¯Áø ¾Æ¼¼·Î¶ó¸¦ ´ã¾Ò´Ù.
¶ÇÇÑ ´º¿À¸®Áø¸¸ÀÇ Å¸Á¤±â¼úÀ» È°¿ëÇØ ÀÌ»êȱԼÒ, ÇÏÀ̵å·Ï½ÃÇÁ·ÎÇÊ ¸ÞÆ¿¼¿·ê·Î½º(HPMC), ½ºÅ׾Ƹ°»ê¸¶±×³×½· °°Àº ÈÇÐ ºÎÇüÁ¦ ¾øÀÌ ½Ä¹°¼º ºÎ¿ø·á¸¦ ³Ö¾î ¾È½ÉÇÏ°í ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
‘´º¿À¸®Áø ¹ÐÅ©¾¾½½(60Á¤)’µµ ÀÏÁ¶·®ÀÌ ³ôÀº Àεµ Ä«½´¹Ì¸£ °í¿ø¿¡¼ ÀÚ¶õ ¾ß»ý ¿ø·á¸¸À» »ç¿ëÇß´Ù. ¹ÐÅ©¾¾½½ÀÇ ½Ç¸®¸¶¸° ¼ººÐÀ» Áß½ÉÀ¸·Î ½Ã³ª¸°À» ÇÔÀ¯ÇÑ ¾ÆƼÃÊÅ©, Äݸ°, ¼¾ç¹Îµé·¹¿Í ·ÎÁ¸®(ºñŸ¹ÎE), È÷ºñ½ºÄ¿½º(HCA) µî °£ °Ç°¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ¿ø·áµéÀÌ ´ë°Å Æ÷ÇԵŠÀÖ´Ù.
ÀÌ Á¦Ç° ¶ÇÇÑ ÈÇÐÀû ºÎÇüÁ¦ ¾øÀÌ ½Ä¹°¼º Çãºê ¼ººÐÀ» Áß½ÉÀ¸·Î ¹èÇÕºñ¸¦ ±¸ÇöÇß´Ù.
‘½ºÅæÇã´Ï ¸Ó½ºÄÚ¹Ùµµ ÄÉÀÎ ½´°¡(300g)’´Â ûÁ¤Áö¿ªÀÎ Çʸ®ÇÉ ³×±×·Î½º¼¶¿¡¼ Àç¹èÇÑ »çÅÁ¼ö¼ö¸¦ ¼öºÐ¸¸ Áõ¹ß½ÃÄÑ ¼öÀÛ¾÷À¸·Î ¸¸µç ºñÁ¤Á¦ õ¿¬ ¼³ÅÁÀ¸·Î, 100% ÄÉÀÎ ½´°¡ º»¿¬ÀÇ ÁøÇÑ Ç³¹Ì¸¦ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù.
´º¿À¸®Áø °ü°èÀÚ´Â “ÀÚ¿¬ ±×´ë·Î¸¦ ´ãÀº ¾Æ¸¶Á¸, È÷¸»¶ó¾ß Ä«½´¹Ì¸£ °í¿ø, Çʸ®ÇÉ ³×±×·Î½º¼¶ µîÀ» Á÷Á¢ ¹æ¹®ÇØ ÃÖÀûÀÇ ¿ø·á¼ö±Þ°ú Àç¹è ¹× °¡°ø¹æ¹ýÀ» ã¾Æ³Â´Ù”¸ç “´ç¿¬ÇÑ °ÍÀÌ ´ç¿¬ÇÏÁö ¾Ê°Ô µÈ Áö±ÝÀÇ Çªµå¸¦ °Ç°ÇÑ º»¿¬ÀÇ ¸ð½ÀÀ¸·Î µÇµ¹¸± ¼ö ÀÖ´Â ½ÄÇ°µéÀ» Áö¼Ó ¼±º¸ÀÏ °Í”À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
±èÀç¿î ±âÀÚ cloudkim@techholic.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Å×ũȦ¸¯, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>