[Å×ũȦ¸¯] ³ó½ÉÀº µà·³¹Ð·Î ¸¸µç ½ºÆÄ°ÔƼ¸é¿¡ °í¼ÒÇÑ Å©¸² ¼Ò½º¸¦ ´õÇÑ ‘½ºÆÄ°ÔƼ ±î¸£º¸³ª¶ó’¸¦ ¿À´Â 26ÀÏ Ãâ½ÃÇÑ´Ù.
Áö³ 7¿ù ½ºÆÄ°ÔƼ Å丶Åä·Î ¸é °£Æí½Ä ½ÃÀå¿¡ ¶Ù¾îµç ³ó½ÉÀÇ µÎ ¹ø ° Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
³ó½É ½ºÆÄ°ÔƼ ±î¸£º¸³ª¶ó´Â ÀÌÅ»¸®¾Æ Á¤Åë ±î¸£º¸³ª¶ó ½ºÆÄ°ÔƼ ¸ÀÀ» ±×´ë·Î »ì¸° Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ‘¹ÌƮũ¸²¼Ò½º’¿Í ‘±î¸£º¸³ª¶ó¼Ò½º’¸¦ ³Ö¾î °í¼ÒÇϸ鼵µ ºÎµå·¯¿î ½ºÆÄ°ÔƼ ¼Ò½º¸¦ ¿Ï¼ºÇß°í, ¾çÆÄ¿Í ¸¶´Ã, ÆĽ½¸® µîÀÇ Çâ½Åä¼Ò¸¦ ³Ö¾î dz¹Ì¸¦ ´õ¿í ±Ø´ëÈÇß´Ù.
½ºÆÄ°ÔƼ ±î¸£º¸³ª¶óÀÇ ¸é ¿ª½Ã Æ¢±âÁö ¾Ê°í ¹Ù¶÷¿¡ ¸»¸° °Ç¸éÀÌ´Ù. ³ó½ÉÀº µ¶ÀÚÀûÀÎ Á¦¸é ±â¼úÀ» Áý¾àÇØ ¶ó¸é¾÷°è ÃÖÃÊ·Î ½ÇÁ¦ ½ºÆÄ°ÔƼÀÇ ÁÖ Àç·áÀÎ ‘µà·³¹Ð(durum wheat)’·Î ¸éÀ» ¸¸µé¾î ½ºÆÄ°ÔƼ °íÀ¯ÀÇ ½Ä°¨À» ±×´ë·Î »ì·È´Ù.
³ó½ÉÀº µ¶ÀÚÀûÀÎ °Ç¸é ±â¼ú·Î ½ºÆÄ°ÔƼ ¶óÀξ÷À» °è¼Ó È®´ëÇØ ³ª°£´Ù´Â ¹æħÀÌ´Ù. Å丶Åä, ±î¸£º¸³ª¶ó µî ÀüÇüÀûÀÎ ½ºÆÄ°ÔƼ¿¡¼ ÇâÈÄ µ¶Ã¢ÀûÀÎ ¸À ŸÀÔÀÇ »õ·Î¿î ½ºÆÄ°ÔƼ·Î Æ®·»µå¸¦ È®ÀåÇØ, ¸é °£Æí½Ä ½ÃÀå¿¡¼ ¼ÒºñÀÚ ´ÏÁ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÃæÁ·½Ãų °èȹÀÌ´Ù.
³ó½É °ü°èÀÚ´Â “Á¡Â÷ ´Ù¾çÇØÁö´Â ¼ÒºñÀÚ ÀÔ¸À¿¡ ¸ÂÃç Å丶Åä¿¡ ÀÌ¾î ±î¸£º¸³ª¶ó ½ºÆÄ°ÔƼ¸¦ Ãâ½ÃÇÏ°Ô µÆ´Ù”¸ç “±âÁ¸ ¸é °£Æí½Ä Á¦Ç°µé¿¡ ºñÇØ °¡¼ººñ°¡ ÁÁÀº ±î¸£º¸³ª¶ó ½ºÆÄ°ÔƼ ¿ª½Ã ½ÃÀå¿¡¼ ÁÁÀº ¹ÝÀÀÀ» ¾òÀ» ¼ö ÀÖÀ» °Í”À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
±èżø ±âÀÚ kts007@techholic.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Å×ũȦ¸¯, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>