(»çÁø=ÇÏÀÌÆ®Áø·ÎÀ½·á) |
[Å×ũȦ¸¯] Áý¿¡¼ ¼úÀ» ¸¶½Ã´Â Ȩ¼ú ¹®È°¡ »çȸ Àü¹Ý¿¡ ÀÚ¸®Àâ°í ÀÖ´Â °¡¿îµ¥ ºÎ´ã ¾øÀÌ °¡º±°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ÁÖ·ù Á¦Ç°¿¡ ´ëÇÑ ¼±È£µµ°¡ °¥¼ö·Ï ³ô¾ÆÁö°í ÀÖ´Ù. ÁÖ 52½Ã°£ ±Ù¹«Á¦ ½ÃÇà°ú ¿ö¶ó¹ë Æ®·»µå È®»êÀ¸·Î ȸ½ÄÀ̳ª ÆøÀ½ ¹®È°¡ ÁÙ¸é¼ Áý¿¡¼ °¡Á·°ú ÇÔ²² °¡º¿î ¼ú·Î ÇϷ縦 ¸¶¹«¸®ÇÏ·Á´Â »ç¶÷µéÀÌ ´Ã¾ú±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ½ÇÁ¦·Î Áö³ 17ÀÏ Á¤º¸ºÐ¼®±â¾÷ÀÎ ´Ò½¼ÄÚ¸®¾Æ°¡ ¹ß°£ÇÑ ‘±¹³» °¡±¸ ÁÖ·ù Æ®·»µå º¸°í¼’¿¡ µû¸£¸é Áö³ÇØ ±¹³» °¡±¸ ¿¬°£ ÁÖ·ù ±¸¸Å·®Àº Àü³â ´ëºñ 17%, Àüü ±¸¸Å °¡±¸ ¼ö´Â 3.4% Áõ°¡Çß°í ¿¬°£ ±¸¸Åºóµµ(+0.3ȸ), ȸ´ç ±¸¸Å·®(+6%) ¸ðµÎ Àü³â ´ëºñ ¼ºÀåÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ¶ÇÇÑ ÃÖ±Ù 3°³¿ù ¼úÀ» ¸¶½Å ÀÀ´äÀÚ Áß 57%°¡ Áý¿¡¼ ¸¶½Å´Ù°í ´äÇßÀ¸¸ç, Ȩ¼úÀ» ÇÒ ¶§ 31.4%´Â °¡Á·°ú ÇÔ²² ¸¶½Ã´Â °ÍÀ¸·Î µå·¯³µ´Ù.
ÀÌó·³ ÁÖ·ù¹®È°¡ °¡Á·°ú ÇÔ²²ÇÏ´Â Áý ¾ÈÀ¸·Î ¿Å°ÜÁö¸é¼ À½·á ¹× ÁÖ·ù ¾÷°èµµ ´Ü¼øÈ÷ µµ¼ö°¡ ³·Àº ÀúµµÁÖ¸¦ ³Ñ¾î ¼úÀÌ ¾àÇÑ °¡Á· ±¸¼º¿øµµ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¹«¾ËÄÚ¿Ã À½·á¸¦ ³»³õ°Å³ª ´Ù¾çÇÑ ±âÈ£¿¡ ¸Â°Ô Á÷Á¢ Á¦Á¶ÇØ ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Â Àúµµ¼ö ¹Í½ÌÁÖ ·¹½ÃÇǸ¦ Á¦½ÃÇÏ´Â µî Ȩ¼úÁ· ¼±ÅÃÀÇ ÆøÀ» ³ÐÇô°¡°í ÀÖ´Ù.
¹«¾ËÄÚ¿Ã À½·á´Â Ȩ¼úÀ» ÇÒ ¶§ °¡Àå ÀÚÁÖ Ã£´Â ¼úÀÎ ¸ÆÁÖ¸¦ ¾ËÄڿðú Ä®·Î¸® ºÎ´ã ¾øÀÌ Áñ±æ ¼ö ÀÖ¾î ¼úÀÌ ¾àÇϰųª ´Ù¾çÇÑ ÀÌÀ¯·Î ¼úÀ» ¸¶½ÃÁö ¾Ê´Â À̵鿡°Ô Àαâ´Ù. ÇÏÀÌÆ®Áø·ÎÀ½·á´Â ¾ËÄÚ¿Ã ¾øÀÌ ¸Æ¾ÆÀÇ Ç³¹Ì¿Í û·®°¨À» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ±¹³» ÃÖÃÊ ¾ËÄÚ¿Ã ÇÔ·® 0.00%ÀÎ ‘ÇÏÀÌÆ®Á¦·Î0.00’À» ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù. Áö³ 2012³â ù Ãâ½Ã ÀÌÈÄ Áö³ÇØ 12¿ù±îÁö ´©Àû ÆǸŷ® 4,200¸¸ ĵÀ» µ¹ÆÄÇÏ´Â µî Áö¼ÓÀûÀÎ ¼ºÀå¼¼·Î ±¹³» ¹«¾ËÄÚ¿Ã À½·á ½ÃÀåÀ» ¼±µµÇÏ°í ÀÖ´Ù. ‘ÇÏÀÌÆ®Á¦·Î0.00’Àº Â÷º°ÈµÈ Á¦Á¶°øÁ¤À» ÅëÇØ ¾ËÄÚ¿ÃÀ» Æ÷ÇÔÇÏÁö ¾Ê¾ÒÁö¸¸ ÇÏÀÌÆ®Áø·ÎÀÇ µå¶óÀÌ ¹Ð¸µ(Dry Milling) °ø¹ýÀ¸·Î ºÎµå·¯¿î °ÅÇ°°ú ½Ã¿øÇÑ ¸ñ ³Ñ±èÀ» ±×´ë·Î ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. Ä®·Î¸®µµ 355mL ÇÑ Äµ ´ç 60kcal·Î, ÀÏ¹Ý Åº»êÀ½·á¿¡ ºñÇØ Àý¹Ý ÀÌÇÏ·Î ³·´Ù.
¾ËÄÚ¿ÃÀ» ÃÖ¼ÒÈÇÑ ¹«¾ËÄÚ¿Ã ¸·°É¸®µµ µîÀåÇß´Ù. ³ó¾÷ȸ»ç¹ýÀÎ ¼öºí¼öºíÀº Ãֱ٠õ¿¬È¿¼ÒÈ¿¸ðÁ¦ÀÎ ´©·èÀ» ¹ßÈ¿Á¦·Î ÇÏ°í, ±¹³»»ê Âý½Ò°ú ¸ã½Ò, ¿¬ÀÙ, »ý°, ·¹¸ó Åë¹Ð°¡·ç µî À¯±â³ó Àç·á·Î ºú¾î³½ ¹«¾ËÄÚ¿Ã ¸·°É¸® ‘¼öºí¼öºí 0.9’¸¦ ·ÐĪÇß´Ù. ±¹³» ÃÖÃÊ ¹«¾ËÄÚ¿Ã ¸·°É¸®ÀÎ ‘¼öºí¼öºí 0.9’´Â ¸·°É¸® ¸ÀÀ» »ì¸®±â À§ÇØ ¾ËÄÚ¿Ã µµ¼ö¸¦ 17µµ±îÁö ¸¸µé°í, ÀÌÈÄ ¸·°É¸®¿¡¼ ¾ËÄÚ¿ÃÀ» ºÐ¸®ÇÏ´Â ÀÛ¾÷À» ÁøÇàÇØ »ý¸·°É¸® ƯÀ¯ÀÇ Åº»ê°¨Àº ¹°·Ð ´Ù¾çÇÑ ¸·°É¸®ÀÇ Çâ¹Ì¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ¸·°É¸®ÀÇ ÁÁÀº ¼ººÐÀÎ ½Ä¹°¼ºÀ¯»ê±Õ, ¾Æ¹Ì³ë»ê, ºñŸ¹ÎB±ºÀ» ±×´ë·Î ´ã¾Ò´Ù.
Àڱ⠸¸Á·Çü °¡Ä¡ ¼Òºñ°¡ °ÈµÇ°í ÁÖ·ù °æÇèÀÌ ´Ù¾çÇØÁö¸é¼ ¸¸µé¾î ¸Ô´Â Àç¹Ì°¡ ÀÖ°í ±âÈ£¿¡ µû¶ó Á¦Á¶°¡ °¡´ÉÇÑ ‘ȨĬÅ×ÀÏ’¿¡µµ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁö´Â Ãß¼¼´Ù. ÇÏÀÌÆ®Áø·ÎÀ½·á´Â ÃÖ±Ù ÀúµµÁÖ•¹Í½ÌÁÖ ¼Òºñ Æ®·»µå¿¡ ÈûÀÔ¾î ±¹³» Åä´Ð¿öÅÍ ½ÃÀå 1À§ ºê·£µåÀÎ ‘Áø·Î¹Í¼ Åä´Ð¿öÅÍ’ ½ÅÁ¦Ç° 2Á¾À» Ãâ½ÃÇÏ°í Åä´Ð¿öÅ͸¦ È°¿ëÇÑ Çѱ¹Çü ¼ÒÁÖ Ä¬Å×ÀÏ ‘½îÅä´Ð(¼ÒÁÖ+Åä´Ð¿öÅÍ)’ ¹®È ÀüÆÄ¿¡ ³ª¼¹´Ù. ½ÅÁ¦Ç°Àº ‘Åä´Ð¿öÅÍ ±ò¶ó¸¸½Ã’°ú ‘Åä´Ð¿öÅÍ ¾ÖÇÃ’ ÃÑ2Á¾À¸·Î, ĬÅ×ÀÏ ¹Í¼ÀÎ Åä´Ð¿öÅÍ°¡ ±¹³»¿¡¼ Áø°ú º¸µåÄ«»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¼ÒÁÖ µî ´Ù¾çÇÑ ÁÖ·ù ¹× À½·á¿¡ È°¿ëµÇ´Â Á¡À» °í·ÁÇØ ¼ÒÁÖ¿Í ÃÖÀûÀÇ ±ÃÇÕÀ» ÀÌ·ç´Â ¼ÒÁÖ Ä¬Å×ÀÏ ¹Í¼ Á¦Ç°À¸·Î °³¹ßµÈ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ‘Åä´Ð¿öÅÍ ±ò¶ó¸¸½Ã’´Â ¼ÒÁÖ¿Í ¼¯¾î ¸¶½Ã¸é »õÄÞÇϸ鼵µ Åå ½î´Â ¸ÀÀÇ ‘±ò¶ó¸¸½ÃÁÖ’¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀº ¹°·Ð ¼÷ÃëÇؼҿ¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù´Â ÀÔ¼Ò¹®ÀÌ ÆÛÁö¸é¼ Àα⸦ ¾ò°í ÀÖ´Ù.
Ȩ¼úÁ·À» °Ü³ÉÇØ ÁÖ·ù ¾÷ü¿Í À½·á ¾÷ü°¡ ¼ÕÀâ°í ¼±º¸ÀΠĬÅ×ÀÏ ÆÐÅ°Áö ÀÖ´Ù. ÇÁ¸®¹Ì¾ö Áø ‘º½º£ÀÌ »çÆÄÀ̾ Áö³ÇØ 8¿ù È£ÁÖ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ź»êÀ½·á ‘ºÐ´Ù¹ö±×’¿Í ÇÔ²² ‘º½º£ÀÌ »çÆÄÀ̾îXºÐ´Ù¹ö±× Ȩ¹Ù ÆÐÅ°Áö’¸¦ ¼±º¸¿´´Ù. ÆÐÅ°Áö´Â º½º£ÀÌ »çÆÄÀ̾î 750ml¿Í ºÐ´Ù¹ö±× ·¹¸ó¶óÀӾغñÅͽº 375ml¸¦ °¢ 1º´¾¿ ±¸¼ºÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ÀÌ ÆÐÅ°Áö·Î Áñ±æ ¼ö Àִ ĬÅ×ÀÏ ‘º½º£ÀÌ ·¹¸ó¶óÀÓ’Àº º½º£ÀÌ »çÆÄÀ̾î 30~40ml¿¡ ºÐ´Ù¹ö±× ·¹¸ó¶óÀӾغñÅͽº 120ml¸¦ ¼¯¾î ·¹¸ó ¶Ç´Â ¶óÀÓ ½½¶óÀ̽º¸¦ °çµéÀÌ¸é µÈ´Ù. ‘º½º£ÀÌ ·¹¸ó¶óÀÓ’Àº Áý¿¡¼ °£ÆíÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ºÐ´Ù¹ö±× ·¹¸ó¶óÀӾغñÅͽºÀÇ ¾ç¿¡ µû¶ó º½º£À̸¦ ÇÏÀ̺¼ ½ºÅ¸ÀϷεµ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀÌ»ó¿± ±âÀÚ sylee@techholic.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Å×ũȦ¸¯, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>