[Å×ũȦ¸¯] 3¿ù »õ ÇбⰡ ½ÃÀÛÇÑ °¡¿îµ¥ ÀÏ¸í ‘°³°º´’À̶ó°íµµ ºÒ¸®´Â »õÇбâ ÁõÈıºÀ» °Þ´Â ´ëÇлýµéÀÌ ´Ã°í ÀÖ´Ù. »õ·Î¿î ½ÃÀÛ¿¡ ´ëÇÑ ¼³·½µµ Àá½Ã Çбâ ÃÊ¹Ý ¹Ù»Û ÇлçÀÏÁ¤°ú °¢Á¾ ȯ¿µÈ¸, Çà»ç µîÀ¸·Î ½ÅüÀû·Á¤½ÅÀû ÇǷθ¦ È£¼ÒÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ ‘°³° ÁõÈıº’ ¾øÀÌ °Ç°ÇÑ Çб⠻ýÈ°À» À̾°¡±â À§Çؼ´Â °úµµÇÑ À½ÁÖ¸¦ Áö¾çÇÏ°í ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ½Ä½À°üÀ» ½ÇõÇÏ´Â µî ÄÁµð¼Ç ¹× ½Ä´Ü °ü¸®¿¡ ÁÖÀǸ¦ ±â¿ï¿©¾ß ÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù. ½ÄÀ½·á ¾÷°è¿¡¼´Â °¡º±°Ô ¼úÀÚ¸®¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¹Í¼·ù¿Í ¹«¾ËÄÚ¿Ã À½·áºÎÅÍ ¹Ù»Û ÀÏÁ¤ ¼Ó °£ÆíÈ÷ ³¢´Ï¸¦ ´ëüÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ´ë¿ë½Ä µîÀ» ¼±º¸À̸ç ÇлýµéÀÇ °Ç°ÇÑ ´ëÇÐ »ýÈ°À» µ½°í ÀÖ´Ù.
Çбâ Ãʹݿ¡´Â ½ÅÀÔ»ý ȯ¿µÈ¸³ª MT, µ¿¾Æ¸® ¸ðÀÓ µî À½ÁÖ°¡ µ¿¹ÝµÇ´Â °¢Á¾ Çà»ç°¡ ¸ô¸®±â ½±´Ù. ¼úÀ» º¸´Ù °¡º±°Ô Áñ±â°í ½Í´Ù¸é ¾ËÄÚ¿Ã À½·á¿Í È¥ÇÕÇØ ¾ËÄÚ¿Ã ³óµµ¸¦ Á¶ÀýÇÏ¸ç °³ÀÎÀÇ ±âÈ£¿¡ ¸Â°Ô Á¦Á¶ÇÒ ¼ö Àִ ĬÅ×ÀÏ ¹Í¼·ù¸¦ ¹Ì¸® ÁغñÇØ º¸ÀÚ. ÇÏÀÌÆ®Áø·ÎÀ½·áÀÇ ‘Áø·Î¹Í¼ Åä´Ð¿öÅÍ’ ½Ã¸®Áî´Â Áø(Gin)°ú º¸µåÄ«»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¼ÒÁÖ µî ´Ù¾çÇÑ ÁÖ·ù ¹× À½·á¿¡ È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Çѱ¹Çü ĬÅ×ÀÏ ¹Í¼ Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
Åä´Ð¿öÅÍ¿Í ¼ÒÁÖ¸¦ 1:1ÀÇ ºñÀ²·Î ¹Í½ÌÇÒ °æ¿ì °¡Àå ¸ÀÀÌ ÁÁÀ¸¸ç 9µµ ÀÌÇÏÀÇ ÀúµµÁÖ°¡ µÈ´Ù. ÇÏÀÌÆ®Áø·ÎÀ½·á´Â ‘Áø·Î¹Í¼ Åä´Ð¿öÅÍ’ ¿À¸®Áö³Î Á¦Ç°ÀÇ Àα⿡ ÈûÀÔ¾î ÃÖ±Ù ½ÅÁ¦Ç° ‘Åä´Ð¿öÅÍ ±ò¶ó¸¸½Ã’¿Í ‘Åä´Ð¿öÅÍ ¾ÖÇÃ’À» Ãß°¡·Î ¼±º¸¿´´Ù. ½ÅÁ¦Ç°Àº ±¹³»¿¡¼ Åä´Ð¿öÅÍ°¡ ‘½îÅä´Ð(¼ÒÁÖ+Åä´Ð¿öÅÍ)’ ĬÅ×ÀÏ·Î È°¿ëµÇ´Â Á¡À» °í·ÁÇØ ¼ÒÁÖ¿Í ÃÖÀûÀÇ ±ÃÇÕÀ» ÀÌ·ç´Â ¼ÒÁÖ Ä¬Å×ÀÏ ¹Í¼ Á¦Ç°À¸·Î °³¹ßµÈ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ‘Åä´Ð¿öÅÍ ±ò¶ó¸¸½Ã’´Â ¼ÒÁÖ¿Í ¼¯¾î ¸¶½Ã¸é »õÄÞÇϸ鼵µ Åå ½î´Â ¸ÀÀÇ ‘±ò¶ó¸¸½ÃÁÖ’¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀº ¹°·Ð ¼÷ÃëÇؼҿ¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù´Â ÀÔ¼Ò¹®ÀÌ ÆÛÁö¸é¼ ÀþÀº Ãþ¿¡°Ô Àα⸦ ¾ò°í ÀÖ´Ù.
¼úÀ» Àß ¸¶½ÃÁö ¸øÇØ ¼úÀÚ¸®°¡ °ÆÁ¤µÈ´Ù¸é ¹«¾ËÄÚ¿Ã À½·áÀÇ µµ¿òÀ» ¹Þ¾Æ º¸´Â °Íµµ ÁÁ´Ù. ÇÏÀÌÆ®Áø·ÎÀ½·áÀÇ ‘ÇÏÀÌÆ®Á¦·Î0.00’Àº ¾ö¼±ÇÑ 100% À¯·´»ê ÃÖ°í±Þ ¾Æ·Î¸¶ È£ÇÁ¸¦ »ç¿ëÇØ ¸Æ¾ÆÀÇ Ç³¹Ì¸¦ »ì¸° ±¹³» ÃÖÃÊ ¹«¾ËÄÚ¿Ã À½·á Á¦Ç°ÀÌ´Ù. Â÷º°ÈµÈ Á¦Á¶°øÁ¤À» ÅëÇØ ¾ËÄÚ¿ÃÀ» Æ÷ÇÔÇÏÁö ¾Ê¾ÒÁö¸¸ ÇÏÀÌÆ®Áø·ÎÀÇ µå¶óÀÌ ¹Ð¸µ(Dry Milling) °ø¹ýÀ¸·Î ºÎµå·¯¿î °ÅÇ°°ú ½Ã¿øÇÑ ¸ñ ³Ñ±èÀ» ±×´ë·Î ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶§¹®¿¡ ¼úÀ» ¸¶½ÃÁö ¸øÇÏ´Â ´©±¸³ª ¼úÀÚ¸® ºÐÀ§±â¿¡ ¸ÂÃç Áñ±æ ¼ö ÀÖµµ·Ï µµ¿ÍÁØ´Ù. ÆÐÅ°Áö µðÀÚÀεµ ÀÏ¹Ý Äµ ¸ÆÁÖ¿Í ºñ½ÁÇØ ºÐÀ§±â¸¦ ¸ÂÃ߱⿡ Á¦°ÝÀÌ´Ù. Ä®·Î¸®µµ 355mL ÇÑ Äµ ´ç 60kcal·Î, ÀÏ¹Ý Åº»êÀ½·á¿¡ ºñÇØ ³·¾Æ Ä®·Î¸®¿¡ ¹Î°¨ÇÑ ¿©ÇлýµéÀÇ ºÎ´ãÀ» ´ú¾îÁØ´Ù.
Àå°Å¸® ÅëÇÐÀ¸·Î Á¦´ë·Î µÈ ½Ä»ç½Ã°£ Á¶Â÷ ³»±â Èûµç ÇлýµéÀº µçµçÇÑ °£½ÄÀ̳ª ½Ä»ç´ë¿ë½ÄÀ» ¹Ì¸® ÁغñÇÏ¸é °Ç°ÇÏ°í ½±°Ô Çã±âÁüÀ» ÇØ°áÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. µ¹(Dole) ÄÚ¸®¾ÆÀÇ ÇÁ¸®¹Ì¾ö µ¥Àϸ®³Ó ‘ÈÄ·í&³ÓÃ÷ °ñµå’´Â Å©·»º£¸®, È£µÎ, ¾Æ¸óµå, ij½´³Ó ¿Ü¿¡ ÇìÁñ³Ó µî ´Ù¾çÇÑ °ß°ú·ù¿Í °Ç°úÀÏÀ» »ç¿ëÇØ ¿µ¾ç°ú ¸ÀÀÇ ±ÕÇüÀ» ¸ÂÃè´Ù. ºñŸ¹Î, Ä®½·, öºÐ µî dzºÎÇÑ ¿µ¾çÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î ÇÏ·ç¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¿µ¾çºÐÀ» ¼Õ½±°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
ĸÀ̳ª ÆÄ¿ìÄ¡ ÇüÅ·Π±¸¼ºµÅ ÀÖ¾î ÆíÀǼºÀÌ ³ôÀº ½Ä»ç´ë¿ë½Ä Á¦Ç°µµ ´Ù¾çÇÏ°Ô ÁغñµÅ ÀÖ´Ù. Ǫ¸£¹ÐÀº ÃÖ±Ù ÇÑ ³¢ ´ë¿ë ‘Åë°·Î °¥¾Æ¸¸µç ¾Æ¸óµå¿ìÀ¯’¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù. Ǫ¸£¹ÐÀÌ Áö³ÇØ ÇÑ ³¢ ´ë¿ë½Ä ½ÃÀå È®´ë¿¡ ¸ÂÃç Ãâ½ÃÇÑ ‘²ÜÀÌ µç ¹Ì¼ý°¡·ç¿ìÀ¯’°¡ ÁÁÀº ¹ÝÀÀÀ» ¾òÀ¸¸é¼ °³¹ßÇÑ ½ÅÁ¦Ç°À¸·Î, ±âÁ¸ °î¹° ¿ìÀ¯¿Í ´Þ¸® ¾Æ¸óµå¸¦ ÁÖ¿ø·á·Î ÇØ °í¼ÒÇÑ ¸À°ú ¿µ¾çÀ» Á¦´ë·Î ´ã¾Ò´Ù. ÆÐÅ°Áö »ó´Ü¿¡ ĸÀÌ ´Þ·Á ÀÖ¾î À§»ýÀûÀÌ°í, À¯Åë±âÇÑÀÌ ºñ±³Àû ±æ¾î º¸°üµµ Æí¸®ÇÏ´Ù.
ºù±×·¹°¡ ¼±º¸ÀÌ°í ÀÖ´Â 'ù³¢´Ï Ÿ¶ôÁ×'Àº Á×À» °£ÆíÇÏ°Ô Â¥¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ½ºÆÄ¿ìÆ® ÆÄ¿ìÄ¡ ÇüÅ·ΠÃë½Ä°ú ÈÞ´ë°¡ ¿ëÀÌÇØ ¾ðÁ¦ ¾îµð¼³ª ¼Õ½±°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Ÿ¶ôÁ×Àº ½ÒÀ» °¥¾Æ ¿ìÀ¯¿¡ ²úÀÎ Á×À¸·Î ¿ìÀ¯°¡ ±ÍÇß´ø ½ÃÀý »ó·ù°¡Á¤À̳ª ±ÃÁß¿¡¼ ¾Ö¿ëÇß´ø ÀüÅë ¿µ¾ç½ÄÀÌ´Ù. ±¹³»»ê ¿ìÀ¯¿Í ½Ò, º¸¸®, ¹ã µî 9°¡Áö Àç·á¸¦ ³ÖÀº 'º¸¸®¹ã Ÿ¶ôÁ×'°ú ºÎµå·´°í ´ÞÄÞÇÑ ¿Á¼ö¼ö, °¨ÀÚ µî 10°¡Áö Àç·á°¡ µé¾î°£ '¿Á¼ö¼ö°¨ÀÚ Å¸¶ôÁ×' µî ÃÑ 2Á¾À¸·Î Ãâ½ÃµÆ´Ù.
ÇǷΰ¡ ½×¿© ¼ö¾÷¿¡ ÁýÁßÇϱ⠾î·Á¿î ÇлýÀ̶ó¸é ¼ö¾÷ ÀüÀ̳ª ½¬´Â ½Ã°£¿¡ Á©¸®¿Í °°Àº °£½ÄÀ» ¾Ã¾î ³ú¸¦ ±ú¿öÁÖ´Â °Íµµ Á¹À½ ÅðÄ¡¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. µ¿¾ÆÁ¦¾àÀº ÃÖ±Ù ¹ÚÄ«½ºÀÇ ¸À°ú ÇâÀ» ±×´ë·Î ´ãÀº '¹ÚÄ«½º¸À Á©¸®'¸¦ ¼±º¸¿´´Ù. ‘¹ÚÄ«½º¸À Á©¸®’´Â 1ºÀÁö ±âÁØÀ¸·Î ÀÚ¾ç°ÀåÁ¦ ¹ÚÄ«½ºF¿Í µ¿ÀÏÇÑ Å¸¿ì¸° 1000mgÀÌ ÇÔÀ¯µÆ´Ù. Ÿ¿ì¸°Àº »ýü ¾Æ¹Ì³ë»êÀÇ ÀÏÁ¾À¸·Î ÇÇ·Îȸº¹¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ¹°Áú·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ÆÄ¿ìÄ¡Çü ÁöÆÛ¹é Æ÷ÀåÀ¸·Î ÈÞ´ë°¡ Æí¸®ÇÏ¸ç º¸°üÀÌ ¿ëÀÌÇØ ÇǷΰ¡ ½×ÀÎ ÇлýµéÀÌ °£ÆíÈ÷ Áñ±â±â¿¡ ÁÁ´Ù.
±è¼ºÀº ±âÀÚ sukim@techholic.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Å×ũȦ¸¯, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>