[테크홀릭] 파리바게뜨 제빵기사들의 대표노조인 ‘피비파트너즈 노조’가 복수노조인 민주노총 측에 더 이상 갈등 조장을 중단할 것을 촉구했다.

전진욱 피비파트너즈 노조위원장은 “4천명에 이르는 제빵기사 노동자들로 이루어진 대표 노조의 성과와 노력을 폄훼하고, 노조간의 편가르기와 지속적인 갈등과 혼란을 조장하고 있는 세력이 있다”며 “많은 제빵기사들이 불안감과 스트레스가 극에 달하고 있으니 이러한 행동을 즉시 중단할 것을 촉구한다”고 말했다.

이는 13일 민주노총 화학섬유식품 노조 소속의 파리바게뜨 제빵기사들이 파리바게뜨가 3년전 약속한 ‘사회적 합의’를 지키지 않는다는 이유로 전국적으로 집회를 진행한데 따른 것이다.

이같이 파리바게뜨 노조가 양분돼 갈등이 일어난 것은 지난 2017년 파리바게뜨 가맹점에서 일하는 제빵기사와 카페기사 등이 불법파견과 임금꺾기(근로시간을 조정해 초과분 임금을 주지 않는 것), 점주의 갑질 등이 만연하고 있다며 민주노총 화학섬유식품산업노조 파리바게뜨지회를 설립, 투쟁에 나서면서다.
 
갈등이 심화되자 고용노동부는 조사를 벌여 제빵기사 4362명과 카페기사 1016명 등 모두 5378명의 불법파견과 연장근로수당 등 110억1700만 원 임금체불 사실을 적발, 시정명령을 내렸다. 또한 파리바게뜨가 이들에 대해 직접고용을 하지 않을 경우, 500억 원의 과징금을 내야 한다고 명령했다.

이에 SPC그룹은 법원에 '시정명령 중지 가처분 신청'을 내고 2018년 1월 파리바게뜨지회와 가맹점주, 시민단체, 더불어민주당 을지로위원회, 정의당 비상구 등이 참여한 가운데 제빵기사 자회사 고용, 이들의 급여를 3년 안에 본사 소속 제빵기사 수준에 맞추겠다는 '사회적합의'를 맺었다.

뿐만 아니라 SPC그룹 자회사인 '피비파트너즈'를 설립해 전국의 제빵기사 5300여명을 고용, 지난 4월 1일 대표노조인 ‘피비파트너즈 노조’는 회사측과 가맹점주협의회, 상위 단체인 한국노총, 시민단체 관계자들이 함께 모인 가운데, 3년전 사회적 합의가 충실히 이행됐다고 선언하고 ‘비전선포식’을 개최한 바 있다.

이날 SPC그룹은 지난 3년간 임금을 총 39.2% 인상하는 등 연봉과 복리후생을 파리바게뜨와 동일 수준으로 향상시키고, 매년 노사 간담회를 개최해 소통을 강화하는 등 사회적 합의 조항을 충실히 이행했으며 휴무일도 협력사 소속 당시에 비해 30% 이상 늘리고, 민주사회를위한변호사모임 경력의 김종보 변호사를 사외이사로 선임하는 등 안정적인 고용 환경과 선진노사문화를 만들기 위한 노력도 기울여왔다고 밝혔다.

하지만 민주노총 화학섬유식품 노조 소속의 파리바게뜨 제빵기사들은 "사회적합의 후 지난 3년간 변한 것이 없다"면서 집회를 연 것이다.

그러나 이들의 외침은 공허해지고 있다. 실제 민주노총 집회가 전국적으로 진행된 13일, 파리바게뜨 본사 사옥 앞에서는 어느 노조에도 속하지 않았다는 한 제빵기사가 "더 이상 노조 세력 다툼에 제빵기사들을 이용하지 말라, 우리를 대표하는 것도 아니면서 우리의 의견을 대변하는 듯 나서지 말라"고 주장하는 1인 시위를 벌여 어떤 노조 소속도 아닌 제빵기사들의 여론 마저 민주노총 측 노조에 등을 돌리고 있는 실정이다.

파리바게뜨 가맹점주들도 민주노총 노조의 행동에 동의하지 않고 있다. 한 가맹점주는 SNS를 통해 “코로나19로 어려운 상황 속에서도 ‘사회적합의’를 지키기 위해 용역비를 대폭 올려줬는데도 오히려 매장 앞에서 이런 시위를 하다니 정말 해도 너무한다”고 토로했다.

한편, 피비파트너즈에 따르면, 제빵기사들의 연봉은 직접고용 이전 협력사 소속일 때에 비해 평균 40% 가까이 올랐고, 복리후생도 본사 수준으로 향상됐다. 휴무일도 협력업체 시절인 2017년 당시 월평균 6일에서 2020년 7.9일로 30% 이상 늘리는 등 근로 환경이 크게 개선됐다.

이에 따라 제빵기사들의 퇴직률은 2020년 1.3%로 협력업체 소속 당시 제조기사들의 퇴직율보다 약 45%나 감소한 것으로 나타났으며, 평균 근속년수도 2017년 당시 3.6년에서 2020년 5.4년으로 1.5배 증가한 것으로 나타났다.

13일을 시작으로 민노총 소속 노조원들은 전국 3000개 파리바게뜨 매장과 SPC 산하 계열사에 대한 투쟁을 시작할 것을 주장하고 있어 양측의 갈등은 당분간 지속될 것으로 보인다.

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2018년 1월 11일 오후 서울 여의도 CCMM 빌딩에서 파리바게뜨 노사가 ‘제빵기사 상생협약안’에 합의했다.(사진=파리바게뜨)

허정선 기자  thtower1@techholic.co.kr

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