디자인 스튜디오 HG원(HG One)의 크레이그 린(Craig Lyn)과 폴 나하스(Paul Nahhas)가 개발한 HG 원 그라인더(HG one grinder)는 환경을 고민한 커피 분쇄기다. 전기의 힘을 전혀 빌리지 않는 ‘100% 수작업’을 고집할 뿐 아니라 이에 걸맞게 단순미를 강조한 디자인과 높은 내구성을 갖췄다. 그 뿐 아니라 에스프레소용 미세한 분말이 기구 안에 가루도 거의 남지 않는 구조를 취했다. 손으로 돌리는 속도가 일으키는 마찰열이 커피콩에 미치는 영향이 적게 회전수까지 디자인에 감안했다. 전기가 빠진 새로운 형태의 친환경 테크 제품이라고 할 수 있는 셈이다. 관련 내용은 이곳에서 확인할 수 있다.

이석원 기자  lswcap@techholic.co.kr

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