»ó´Ü¿©¹é
HOME ´º½º¡¤Á¤Ã¥
Á×À¸¸é ÀÎü¿¡´Â ¾î¶² º¯È­°¡¡¦




Á×À½Àº Àλý¿¡¼­ °¡Àå ½½Ç »ç°ÇÀÌÁö¸¸ ÇÇÇÒ ¼ö ¾ø´Â ÀÏÀ̱⵵ ÇÏ´Ù. ´©±¸³ª ¾ðÁ¨°¡´Â Áױ⠶§¹®. »ç¶÷ÀÌ Á×À¸¸é È­ÀåÀ̳ª ¸ÅÀå µî ¹®È­¿¡ µû¶ó Àå·Ê½ÄÀ» Ä¡¸£°Ô µÈ´Ù. ÀÌ·± ÀÌÀ¯·Î Á×Àº ´ÙÀ½ ½Ãü¿¡ ¾î¶² º¯È­°¡ ÀϾ´ÂÁö ¾Ë ±âȸ´Â ¸¹Áö ¾Ê´Ù. ¸¸ÀÏ ½Ãü°¡ ±×´ë·Î ¹æÄ¡µÈ´Ù¸é ¾î¶² º¯È­°¡ ÀϾ±î.

Àΰ£Àº Á×Àº Á÷ÈĺÎÅÍ Ã¼¿ÂÀÌ ¶³¾îÁö±â ½ÃÀÛÇÑ´Ù. ´ëü·Î ½Ã°£´ç 0.8µµ ¼Óµµ·Î ¿Âµµ¿Í °°¾ÆÁú ¶§±îÁö ³»·Á°£´Ù. ¼¼Æ÷µµ Áױ⠽ÃÀÛÇÑ´Ù. »ê¼Ò°¡ °ø±ÞµÇÁö ¾Ê´Â ¼¼Æ÷´Â ¼­¼­È÷ Á׾°í ´õ ÀÌ»ó Æó¿Í ½ÉÀå µîÀº ÀÛµ¿ÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù.

Àΰ£ÀÌ Á×Àº µÚ¿¡µµ ¼¼Æ÷´Â °ð¹Ù·Î Á×Áö ¾Ê°í È­ÇÐ ¹ÝÀÀÀ» ÀÏÀ¸Å²´Ù. ÀÌ»êȭź¼Ò°¡ ¹æÃâµÇ¾î ¼¼Æ÷´Â Á¡Á¡ »ê¼ºÀ¸·Î º¯È­ÇÏ°í ¼¼Æ÷ ³» È¿¼Ò°¡ ¼¼Æ÷¸·À» ºÎ¼ö±â ½ÃÀÛÇÑ´Ù. ÀÌ °úÁ¤¿¡¼­ ¼¼Æ÷¾×ÀÌ »ø ¼öµµ ÀÖ´Ù.

¼¼Æ÷¾×¿¡ ÀÇÇØ ¿î¹ÝµÈ È¿¼Ò´Â ´Ù¸¥ ¼¼Æ÷·Î ÆÛÁ® ³ª°£´Ù. ¼¼Æ÷ Æı«¿¡µµ °¡¼ÓÀÌ ºÙ´Â´Ù. ¶Ç Àå±â¿¡ Ç÷¾× È帧ÀÌ ¾ø¾îÁ® Ç÷»öÀÌ »ç¶óÁø´Ù. Àå±â¿¡´Â ÇÇ°¡ ½º¸ç µé±â ½ÃÀÛÇϴµ¥ ´©¿î ½ÃüÀÇ °æ¿ì Áß·Â ¶§¹®¿¡ Ç㸮 ºÎºÐ¿¡ Ç÷¾×ÀÌ ½×ÀÌ°Ô µÈ´Ù.

»çÈÄ 2¡­6½Ã°£ »çÀÌ ÀϾ´Â °Ô ¹Ù·Î »çÈÄ°æÁ÷(Rigor Mortis)ÀÌ´Ù. Àΰ£Àº »ì¾ÆÀÖÀ» ¶§¿¡´Â ±ÙÀ°À» ÀÌ¿ëÇØ ¸öÀ» ÀÚÀ¯·Ó°Ô ¿òÁ÷ÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ±ÙÀ°¿¡ ¿µ¾çÀÌ ²÷±â¸é ±ÙÀ°µµ µüµüÇØÁ® ¿òÁ÷ÀÌÁö ¸øÇÏ°Ô µÈ´Ù. À̸¦ »çÈÄ °æÁ÷À̶ó°í ÇÏ´Â °Í. »çÈÄ °æÁ÷Àº »çÈÄ 3ÀÏ µ¿¾È °è¼ÓµÈ´Ù.

¸çÄ¥ÀÌ Áö³ª¸é ºÎÆÐ(Putrefaction)°¡ ½ÃÀ۵ȴÙ. ¹ÚÅ׸®¾Æ ÀÛ¿ëÀ¸·Î ¼¼Æ÷ Á¶Á÷ÀÌ Æı«µÇ±â ½ÃÀÛÇÏ´Â °Í. ºÎÆзΠÀÎÇØ ³¿»õµµ ³ª´Âµ¥ ÀÌ´Â ¼¼Æ÷¿¡¼­ ¸Þź°¡½º³ª Ȳȭ¼ö¼Ò°¡ ¹æÃâµÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ü³»¿¡¼­ ¹ß»ýÇÑ °¡½º´Â ³»ÀåÀ» ³ÐÈ÷°í ¾Ð·ÂÀÌ ³ô¾ÆÁö¸é¼­ ³»Àå¿¡ ÀÖ´Â Ç÷¾×ÀÌ ¸ö¹ÛÀ¸·Î ³ª¿Â´Ù. °¡½º°¡ ÃÖ´ëÄ¡°¡ µÉ ¶§±îÁö ½×ÀÌ¸é °¡½º°¡ ¹æÃâµÉ ¼öµµ ÀÖ´Ù.

»çÈÄ 20¡­50ÀÏÀÌ Áö³ª¸é ³«»ê¹ßÈ¿(Butyric Fermentation) Çö»óÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù. ÀÌ °úÁ¤¿¡¼­ ½Ãü´Â ¿ÏÀüÈ÷ °ÇÁ¶µÈ´Ù. µ¿¹°À̳ª ¹ú·¹, ¹ÚÅ׸®¾Æ µîÀÇ ¿µÇâÀ» ¹ÞÀº ½Ãü´Â ¸î ³â Áö³ª¸é »À¸¸ ³²°ÜµÎ°Ô µÈ´Ù. °ü·Ã ³»¿ëÀº ÀÌ°÷¿¡¼­ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

https://www.youtube.com/watch?v=KdNhsji6rsQ

ÇÑÁ¾Áø ITÄ®·³´Ï½ºÆ®  hancook@hanmail.net

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Å×ũȦ¸¯, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

ÇÑÁ¾Áø ITÄ®·³´Ï½ºÆ®ÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â
Àαâ±â»ç
Ãßõ±â»ç
±â»ç ´ñ±Û 0°³
Àüüº¸±â
ù¹ø° ´ñ±ÛÀ» ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.
¿©¹é
¿©¹é
Àç¹ÌÀÖ´Â Å×Å©¿ùµå ¼¼»ó
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
Back to Top